２０２３年の新作スイーツ

栃の実フィナンシェ™

飛騨の山で採れた栃の実を使用しています。毎年９月に収穫します。飛騨の山の恵です。

大変な、あく抜きの工程を経て使用しています。

岐阜県産の小麦粉を使用

新鮮な卵は欠かせません

絶妙にバターを焦がしてゆきます。

純度の高いさわやかな甘みの出るグラニュー糖を使用

「栃の実」は岐阜県飛騨地方で、古来より親しまれてきた希少な森の恵みです。栃の実は、糖分と合わせることで、黒糖のような独特の風味が楽しめます。ベルギー産チョコレートでコーティングし。岐阜県産の栃の実・小麦粉を使用しており、材料にもこだわって作りました。

賞味期限：14日

￥300

「栃の実」は岐阜県飛騨地方で、古来より親しまれてきた希少な森の恵みです。栃の実は、糖分と合わせることで、黒糖のような独特の風味が楽しめます。ベルギー産チョコレートでコーティングし。岐阜県産の栃の実・小麦粉を使用しており、材料にもこだわって作りました。ギフト箱に入れてお届けします。

賞味期限：14日

￥1,500

「栃の実」は岐阜県飛騨地方で、古来より親しまれてきた希少な森の恵みです。栃の実は、糖分と合わせることで、黒糖のような独特の風味が楽しめます。ベルギー産チョコレートでコーティングし。岐阜県産の栃の実・小麦粉を使用しており、材料にもこだわって作りました。

3個入り

賞味期限：14日

￥900