飛騨の山で採れた栃の実を使用しています。毎年9月に収穫します。飛騨の山の恵です。
大変な、あく抜きの工程を経て使用しています。
岐阜県産の小麦粉を使用
新鮮な卵は欠かせません
絶妙にバターを焦がしてゆきます。
純度の高いさわやかな甘みの出るグラニュー糖を使用
2023年の新作スイーツです。岐阜県産小麦・岐阜県産栃の実を贅沢に使っております。焦がしバターと栃の実の風味がマッチした香ばしいフィナンシェに仕上がりました。添加物不使用の焼き菓子です。
賞味期限:10日
¥250
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2023年の新作スイーツです。岐阜県産小麦・岐阜県産栃の実を贅沢に使っております。焦がしバターと栃の実の風味がマッチした香ばしいフィナンシェに仕上がりました。添加物不使用の焼き菓子です。
4個入り
賞味期限:10日
¥1,000
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2023年の新作スイーツです。岐阜県産小麦・岐阜県産栃の実を贅沢に使っております。焦がしバターと栃の実の風味がマッチした香ばしいフィナンシェに仕上がりました。添加物不使用の焼き菓子です。
10個入り
賞味期限:10日
¥2,500
税込 / 送料別途
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